News

Cada una de nuestras tabletas tiene un nombre representativo de diversas partes de Venezuela. Pero no solo eso, sino que lleva consigo los sabores y aromas del cacao que se produce en cada una de ellas.

 

Río Caribe, Sur del Lago y Carenero es la tríada de tabletas que da vida a la línea Dark, caracterizada por una concentración de cacaos trinitarios al 60%.

 

Una cajetilla azulada, presentación de 60 gramos, dos tabletas de chocolate oscuro que evocan notas de frutas rojas, deshidratadas, el dulzor del caramelo o la sobriedad de la madera, estas son las características de Río Caribe. Su nombre se remonta a Paria, estado Sucre, donde se encuentra una población homónima con años de historia.

 

Por su parte, Sur del Lago te invita a viajar al otro extremo del país, en el occidente, justo al sur del Lago Maracaibo en el estado Zulia, donde provienen los frutos de cacaos que se transforman en tabletas que evocan notas de nueces tostadas, especias, café y miel para dar un equilibrio aromático.

 

Desde Barlovento, estado Miranda, los cacaos trinitarios que se procesan cuidadosamente y con la técnica de la casa, llevan consigo el nombre de Carenero. Al degustar estas tabletas, percibirás notas de banana, maracuyá, panela.

 

Finalmente, la línea Dark es perfecta para iniciar al paladar en el mundo de chocolate oscuro de origen. ¿Cuál te gustaría probar primero?